2012年1月アーカイブ

ちょっとお茶して行かない？」なんて、コー
ヒーショップや喫茶店に入ることが多くなったり。お茶、とはいいますが、もちろん緑
茶や麦茶などに限らず、広くコーヒーやココアなども含まれます。喫茶店で緑茶を出し
てくれるところはごく少ないですが、たまにはあります。
最近ハヤリのお茶・紅茶のショップでは、グレープフルーツ味の緑茶など、意外なフル
ーツと日本のお茶が組み合わせてあったりします。私はこのグレープフルーツ味の緑茶
が気に入っています。私はお茶や食べ物に対してアイデアが浮かばないというか、保守
的なので、自分で「こんなのどうだろう」と新たなものを想像することは滅多にありま
せん。だから、グレープフルーツ味の緑茶なんて、初めはビックリしました。こんなの
アリか～、みたいな。
しかし、いろいろな新しいものを試してみるという気は大いにあります。食わず嫌い・
飲まず嫌いは、自ら幅を狭めてしまうようで、何だかもったいないですものね。お料理
なども意外な組み合わせで美味しいものができたり、偶然の産物などもあるのではない
でしょうか。和と洋の組み合わせとか。例えば、生クリームとアンコなどは、かなり相
性がいいです。